2022年4月– date –

お店を開業する前に、事業が儲かるのかシュミレーションしておくことはとても大事です。 僕は会計事務所の勤務時代、新しく事業を始めたけど利益が残らないという経営者をたくさん見てきました。 その人たちに共通して言えるのは、自分の事業をちゃんと数...

飲食店が開業資金を借りるために必要な、創業計画書（日本政策金融公庫用）の書き方について全て解説します。 記入例（見本）も載せてますので参考にしてください。 先に、「創業計画書」と「収支計画書」の違いについてだけ理解しておきましょう。 【【創...

突然ですが、あなたのお店のコンセプトは何でしょうか？ 開業して10年以内に9割は廃業するといわれる「飲食業界」 この生存競争の激しい「飲食業界」を生き抜くためには、他店との差別化をはかる「コンセプト設計」がとても重要です。 この記事は、 飲食店...